每杯離開你咖啡店的外帶咖啡,都是一個走在街上的小廣告牌——也是讓體驗感覺用心或廉價的機會。把包裝做對,一部分是產品保護、一部分是品牌、一部分是永續。這份清單走過咖啡店需要的一切,選得好、尺寸對。本文屬於環保食品包裝指南。
杯——熱與冷不同
咖啡包裝從杯開始,而熱與冷需要不同東西:
- 熱杯——咖啡與茶用單層或雙層紙杯。雙層(或杯套)保護手不被熱傷。12oz 紙杯是常見的日常尺寸。
- 冷杯——冰飲用透明 PLA 或紙杯,讓飲品顯現。
備一個小範圍的尺寸(如 8/12/16oz)對上你的菜單——一杯 flat white 與一杯大冰拿鐵要不同杯。把杯對上尺寸,讓飲品看起來滿、對。
蓋——配上杯
最常見的咖啡店包裝錯誤是蓋不配。蓋按杯口尺寸(如 80mm、90mm)製作,所以為每個杯尺寸訂對的蓋。熱飲選啜飲蓋、有配料的冷飲選圓頂蓋。不合的蓋會漏——通往糟糕外帶體驗最快的路。
杯套——舒適與品牌一舉兩得
杯套做兩件事:保護手不被熱的單層杯燙,又是絕佳的品牌表面。有品牌的杯套用低成本把素杯變成會走路的廣告,也讓你即使用素杯也能做品牌。單層熱杯,杯套必備;雙層,它是選配的品牌升級。
讓體驗完整的配件
- 餐巾——每筆訂單的有品牌或素餐巾。
- 杯架 / 托盤——多杯訂單用,讓客人(與外送騎手)安全攜帶兩或四杯。
- 攪拌棒與吸管——冷飲用紙或 PLA 吸管。
- 袋——糕點與外帶食物連同飲品的牛皮袋。
這些小物件讓外帶感覺完整、而非隨便湊。
快速咖啡店包裝清單
- 熱杯(2–3 尺寸)+ 配對啜飲蓋。
- 冷杯 + 配對圓頂蓋。
- 杯套(單層必備)。
- 餐巾。
- 多杯訂單的杯架。
- 吸管與攪拌棒。
- 食物的牛皮袋。
- 杯或杯套上的品牌,做外帶廣告牌。
全程選環保材料——見蔗渣 vs PLA vs 紙——並做好品牌(見客製紙杯)。逛包裝專區。
常見問題
咖啡店需要什麼包裝? 幾個尺寸的熱與冷杯、配對的蓋、杯套、餐巾、杯架、吸管與袋——最好有品牌又環保。
怎麼選對的蓋? 配上杯口尺寸(如 80mm/90mm)與飲品——熱用啜飲蓋、有配料的冷用圓頂蓋。不配的蓋會漏。
我需要杯套嗎? 單層熱杯必備(隔熱)、又是絕佳品牌表面;雙層杯選配。
怎麼讓外帶杯環保? 用紙熱杯、PLA/紙冷杯、紙吸管與可回收杯套與袋。見包裝專區。
